Als Schichtleiter (m/w/d) sind Sie die zentrale Figur Ihrer Schicht: Sie sorgen dafür, dass unsere Waffelproduktion rund läuft, Ihr Team eingespielt arbeitet und die Qualität stimmt – Schicht für Schicht.
Ihre Aufgaben
- Fachliche Führung und Motivation Ihres Schichtteams (Anlagenführer, Teigmacher, Helfer)
- Steuerung der laufenden Produktion nach Produktionsplan – Mengen, Termine, Anlagenauslastung
- Sicherstellung von Produktqualität, Lebensmittelsicherheit und Hygiene (HACCP, IFS)
- Personaleinsatzplanung innerhalb der Schicht, Pausen- und Vertretungsregelung
- Einarbeitung, Anleitung und Unterweisung neuer Mitarbeiter
- Lückenlose Produktionsdokumentation und strukturierte Schichtübergabe
- Schnelles Reagieren bei Störungen und Koordination mit der Instandhaltung
- Enge Abstimmung mit Produktionsleitung, Qualitätssicherung und Logistik
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittel- oder technischen Bereich (z. B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker, Müller) oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrung in der Führung von Teams, idealerweise in einer Produktion
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System
Von Vorteil – aber kein Muss
- Weiterbildung zum Industriemeister oder Lebensmitteltechniker
- Erfahrung mit IFS-Audits
- Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen
Ihr Arbeitsumfeld
Sie arbeiten im geregelten 3-Schicht-System (Früh/Spät/Nacht); Wochenenden sind in der Regel frei. Sie führen ein eingespieltes Team und haben kurze Wege zu Produktionsleitung und Technik – Entscheidungen fallen ohne Konzern-Umwege.
Das bekommen Sie
Faire, pünktliche BezahlungLeistungsgerecht – Details im persönlichen Gespräch.
Wochenenden i. d. R. freiGeregeltes 3-Schicht-System, Wochenendarbeit nur in Ausnahmen.
HansefitVergünstigt trainieren in Fitnessstudios, Schwimmbädern und mehr.
Corporate BenefitsMitarbeiterrabatte bei über 800 Marken.
BetriebsparkplätzeKostenlos, direkt am Werk.
Kaffee, Wasser & ObstGratis – jeden Tag.
Kurze WegeFamiliäres Team, Entscheidungen ohne Konzern-Umwege.
Frische WaffelnEs duftet jeden Tag danach. Probieren erlaubt.
Klingt nach Ihnen?
Bewerben Sie sich ohne Anschreiben – ein Lebenslauf oder ein kurzer Anruf genügt. Wir melden uns innerhalb von 48 Stunden.